Aromaty spożywcze

Oferujemy szeroką gamę aromatów, począwszy od tradycyjnych po bardziej nietypowe i wyszukane.

Odbiorcami naszych aromatów są producenci z branży spożywczej, farmaceutycznej oraz suplementów diety.

Oferujemy aromaty naturalne oraz syntetyczne - zarówno w formie płynnej jak i proszkowej:

• korzenne - m.in. wanilia, cynamon, mieszanki przypraw korzennych,
• owocowe - m.in. z owoców cytrusowych, jagód, truskawek, owoców egzotycznych,
• mleczne - m.in. śmietankowe, maślane, serowe,
• słodkie - m.in. czekoladowe, karmelowe, toffee, aromaty deserów np. Crème brûlée,
• kulinarne - zioła, przyprawy, mieszanki.

 Możemy się pochwalić bardzo rozbudowaną ofertą aromatów waniliowych.

Bazując na dużym doświadczeniu producenta oraz jego wiedzy na temat zbierania i ekstrakcji wanilii, oferujemy Państwu szeroki wybór aromatów waniliowych. Znajdują one zastosowanie m.in. w ciastkach, lodach, produktach na bazie mleka czy napojach. Są dostępne w różnych postaciach (płynne lub w proszku, rozpuszczalne w wodzie lub w tłuszczach). Obok aromatów oferujemy również pestki wanilii oraz zmieloną laskę wanilii.

Wychodząc naprzeciw trendom ograniczania zawartości tłuszczu oraz cukru w produktach, proponujemy naturalne aromaty, które pozwalają czerpać pełne korzyści z pożywnego jedzenia bez konieczności rezygnowania ze smaku.

• Acti'boost sweet- redukuje ogólną zawartość cukru o 30% i więcej, jednocześnie poprawiając profil smakowy produktu.
• Acti'boost fat- redukuje ogólną zawartość tłuszczu w wypiekach od 30% do 50%. Idealny substytut masła oraz olejów roślinnych. Pozwala uzyskać różne profile smakowe w produkcie oraz utrzymuje strukturę produktu.
• Acti'mask- aromaty maskujące poprawiają profil smakowy produktów bogatych w białko. Dedykowane do produktów funkcjonalnych oraz wzbogaconych, w tym suplementów diety.